Jonathan probiert Salak

Die Salakfrucht, die im Westen auch unter dem Namen "Schlangenhautfrucht" oder "snake fruit" zu finden ist, zählt zu den ältesten Früchten der Welt.

 

Die Frucht ist von außen dunkelbraun mit einer schuppigen Oberfläche. Im Inneren findet man dann eine dreiteilige Frucht wieder, die an den Geschmack von Birne erinnert.

 

Die Frucht stammt von der Salakpalme und kommt ursprünglich aus Sumatra und Java. Inzwischen findet sich die Palme aber in vielen Gebieten Südostasiens, so auch Kambodscha.

 

Jonathan fand die Schale interessanter als das eigentliche Fruchtfleisch. Zu einem kleinen Bissen mochte er sich zwar durchringen, einen nachhaltigen Eindruck machte die Frucht aber nicht auf ihn.