Jonathan probiert Rambutan

Wenn Jonathan als Obst zur Welt gekommen wäre, dann sicherlich als Rambutan. Wild, überall borstig, klein und mit einem zuckersüssen weichen Kern.

Rambutan ist ein malaysisches Wort und es heisst "Haar". Und tatsächlich am auffälligsten ist dann auch die strubbelige Aussenhülse der Frucht.

Innen drinn steckt dann das geleeänliche Fruchtfleisch, dass sehr süss ist.

Die Frucht ist weit verbreitet und findet sich inzwischen neben Südostasien auch in Afrika, Australien und Hawaii.

Die Samen der Pflanze dienen hier für die Herstellung von Speiseölen und Seifen. Zudem wird der Rambutan auch als Heilpflanze und als Farbmittel genutzt.

Auf den Märkten hier kann man die Dinger fast körbeweise kaufen und sie mit wenigen Handgriffen wegnaschen.

Jonathan liebt natürlich den Rambutan.